Aardbei Hojicha Latte
Aardbeien hojicha latte is echt een heerlijke creatie waar je van kunt genieten tijdens een warme zonnige dag of gewoon om je op te vrolijken als het regent, want deze hojicha aardbei latte is niet alleen lekker maar ook nog eens super mooi!
De geweldige smaak van de houjicha gecombineerd met de melk en de smaak van de aardbeien, maken deze aardbeien latte perfect samen met het geroosterde Japanse groene thee hojicha poeder.
Matcha Oishii's houjicha heeft een natuurlijke zoete smaak met hints van cacao en karamel, deze contrasteren mooi met de zuurgraad van de aardbeien, en maken van deze aardbei hojicha latte een lekker drankje om op elk moment van de dag van te genieten, aangezien hojicha bijna cafeïne is -gratis, dus het is eigenlijk goed om het zelfs 's avonds te hebben.
Het maken van deze latte is niet zo ingewikkeld en we zijn er zeker van dat je van zijn smaak zult houden! En geef toe, het ziet er gewoon te mooi uit, en wie zei dat eten het eerst door de ogen komt, had helemaal gelijk, want wij zijn helemaal verliefd op de looks van deze prachtige aardbei hojicha latte.
AARDBEI HOJICHA LATTE RECEPT
Porties : 1
Bereidingstijd: 5 min
Totale tijd: 30 min met sudder- en afkoeltijd
INGREDINTEN
Voor het aardbeiengedeelte
1/2 kop aardbeien, in plakjes
1 kop suiker
Voor de hojicha latte
180 ml gewone melk of je favoriete plantaardige alternatief
50 ml water
1 tl biologische Hojicha poeder van Matcha Oishii
Ijsblokjes
Koop hier je Hojicha voor dit recept !
ROUTEBESCHRIJVING
1. Begin met het maken van de aardbeienbasis voor de aardbei hojicha latte.
2. Als je de aardbeien begint op te warmen, zullen deze hun natuurlijke sap afgeven, maar als je denkt dat ze een beetje water nodig hebben, kun je in het begin een klein beetje toevoegen.
3. Snijd de aardbeien in stukjes, doe de suiker in een pan en laat ze ongeveer 15 minuten sudderen, tot ze er kleiner uit gaan zien, bijna als jam, maar meer vloeibaar.
Je kunt de suiker overslaan als je wilt en in plaats daarvan een klein beetje water toevoegen.
4. Zodra de consistentie nog vloeibaar is, zet u het vuur uit en laat u de aardbeien volledig afkoelen. Gedurende deze tijd zal de aardbei latte-basis steviger en consistenter worden.
5. Giet vervolgens de aardbeienpuree in je favoriete glas en reserveer terwijl je de hojicha latte bereidt.
Om een mooi visueel effect te krijgen, kun je eerst langzaam de melk toevoegen, bovenop de aardbeien, en vervolgens de hojicha-thee bereiden. Als u ijsblokjes wilt toevoegen, kunt u dat het beste doen voordat u de melk toevoegt.
6. Nu is het tijd om de hojicha-thee voor de aardbei-hojicha latte te bereiden!
7. Begin met het toevoegen van het houjichapoeder aan een kopje of theekom, en voeg eenvoudig de 50ml water toe, dit doe je met 70-80 ° C water.
Roer vervolgens het houjicha-poeder eenvoudig door met je garde, of met een gewone lepel of je favoriete klopaccessoire.
Het houjicha-poeder van Matcha Oishii lost heel gemakkelijk op, dus het oplossen en bereiden van een hojicha latte is geen probleem.
Zodra het hojicha-poeder volledig is opgelost, ben je klaar om de hojicha-thee te schenken om je aardbeien-hojicha latte te maken.
8. Giet eenvoudig de bereide hojicha-thee over de melk om een heerlijke hojicha latte te maken.