Havermelk Matcha Latte
Matcha latte van havermelk is een van onze favoriete matcha-recepten. De smaak van het matcha groene theepoeder samen met de natuurlijke zoetheid van de havermelk, zorgen ervoor dat deze veganistische matcha latte de top 10 van ons matcha-receptrepertoire bereikt.
Hoe maak je een matcha latte met havermelk? Nou, het maken van een matcha groene thee latte is vrij eenvoudig. Het belangrijkste is om te weten welke de beste matchapoeder en gebruik de beste kwaliteit matcha groene theepoeder voor lattes.
Waarom is het belangrijk om matcha van goede kwaliteit te kopen? Welnu, matcha groene theepoeder van goede kwaliteit is belangrijk omdat het je thee een zoete nasmaak geeft, de kleur groener wordt en de textuur gladder. Hoe herken je matchapoeder van goede kwaliteit? Gemakkelijk! Hoe groener, hoe beter!
Een van de beste eigenschappen van matcha groene thee is dat het zowel warm als koud gedronken kan worden. Dus, als mensen ons vragen, kan ik dan hete matcha latte maken? Of kan ik iced matcha groene thee latte maken? Het antwoord is altijd ja! Omdat matcha van goede kwaliteit zo goed past bij andere smaken, en het zo lekker is om het zowel koud als warm te proeven. Voor de winter is een warme matcha latte perfect, maar voor de lente of zomer heb je misschien meer zin in een iced matcha latte.
Een matcha latte van havermelk is niet alleen super lekker, maar ook nog eens heel gezond en verfrissend. Matcha zit boordevol vitamines en mineralen die geweldig zijn voor het lichaam.
HAVERMELK MATCHA LATTE RECEPT
Porties : 1
Bereidingstijd: 2 min
Totale tijd: 2 min
INGREDINTEN
- 50 ml heet water, 75-80C graden, niet meer, anders verbrandt de thee en smaakt hij bitter
- 1,5 tl biologische Matcha Oishii-poeder
- 200 ml tot 350 ml havermelk, afhankelijk van hoeveel melk je wilt
- 1 tl agavesiroop, optioneel
- IJsblokjes als je een matcha latte met ijskoude havermelk wilt
Haal hier je Matcha voor dit recept!
METHODE
- Hoeveel poeder per kopje? Nou, we voegen graag 1,5 theelepel toe bij het bereiden van een matcha latte van havermelk, omdat de smaak van de havermelk wat sterker is en anders de smaak van het matchapoeder zou kunnen overheersen. Daarom adviseren wij altijd om 4 matcha schepjes te gebruiken bij je Chashaku bamboe schep of 1,5 theelepel Biologisch Matcha Oishii-poeder naar jouw Chawan matcha theekom .
- Dit is de belangrijkste stap in het recept voor matcha latte. Als je wilt leren hoe je een matcha latte maakt, moet je deze stap altijd goed doen. Voordat je al het water erin giet, voeg je een klein beetje toe, genoeg om een dikke matcha-pasta te maken, en gebruik je matcha bamboe garde of Chasen , raak het poeder licht aan, totdat je alles oplost. Alleen dan kun je de rest van het water toevoegen, niet eerder. Als je het matcha groene theepoeder niet goed oplost, krijg je een klonterige matcha latte, en het zal niet prettig of smakelijk zijn.
- Als je eenmaal je dikke matcha-pasta hebt gemaakt en al je groene theepoeder is opgelost, kun je de rest van het water erbij gieten en kloppen, door je hand snel heen en weer te bewegen, waardoor een "i"-vorm ontstaat, totdat je begin een lekker romig schuim te zien bovenop je matcha-thee.
Ik heb geen matcha theekom en ook geen matcha bamboe garde, kan ik toch een matcha latte maken? Ja! Jij kan. Hoe maak je matcha latte zonder garde?
- Om een matcha latte zonder garde te maken, pak je gewoon een kristallen pot en voeg je daar je groene theepoeder in. Giet vervolgens het water erbij, sluit de pot goed af met een deksel en schud krachtig totdat de matcha goed is opgelost.
- Zodra je de matcha-thee hebt bereid, giet je de havermelk erbij en giet je de matcha erbij.
- Je kunt ijsblokjes toevoegen voor een lekkere matcha latte van havermelk, of je kunt de melk opwarmen als je een hete matcha latte wilt.
- De agavesiroop is optioneel, wil je een zoetere drank, dan kun je die toevoegen, anders is de natuurlijke zoetheid van de havermelk misschien genoeg voor je.
