Hojicha Pannenkoeken
Hojicha-pannenkoeken zijn een geweldige manier om je dag te beginnen! Ze zijn gezond, makkelijk te maken en gewoonweg heerlijk! En bovendien kindvriendelijk! Omdat hojicha super laag is in cafeïne! In Japan wordt houjicha om deze reden zelfs geconsumeerd door kinderen en ouderen.
Als je op zoek bent naar een geweldige manier om je hojicha-poeder te gebruiken en enkele van de geweldige gezondheidsvoordelen van hojicha-thee in je routine op te nemen, terwijl je een heerlijk ontbijt hebt. Dit recept voor mini-hojicha-pannenkoeken is gemakkelijk te maken en zal heerlijk smaken! Zelfs zonder bakvaardigheden.
HOJICHA PANNENKOEKEN RECEPT
Porties : 48
Bereidingstijd: 10 min
Totale tijd: 25 min met 15 min kooktijd
INGREDINTEN
180 gr bloem
3,5 tl bakpoeder
1 ei
300 ml melk
4 eetlepels boter, gesmolten
Snufje zout
Gesneden Aardbeien (optioneel)
1,5 eetlepel biologische Hojicha poeder
Koop hier je hojicha voor dit recept!
ROUTEBESCHRIJVING
1. Verwarm een kleine pan en voeg er een beetje boter aan toe.
2. Meng de droge ingrediënten, voeg dan de vloeibare ingrediënten toe en meng met de hand tot alle ingrediënten goed zijn opgenomen.
3. Schep ongeveer 3/4 eetlepels beslag in de pan, zodat je de vorm van de hojicha-pannenkoeken begint te vormen.
4. Bak elke hojicha-pannenkoek ongeveer 40 seconden aan elke kant of tot er belletjes verschijnen aan de bovenkant, dan is het tijd om de houjicha-pannenkoek naar de andere kant te draaien en uit de pan te halen zodra hij aan beide kanten gaar is.
5. Je kunt verse aardbeien, bosbessen, bananen serveren en toevoegen. Noten zijn ook geweldig. Ahornsiroop past hier perfect bij. Top met je favoriete ingrediënten!
Dit gaat heerlijk samen met een Hojicha Latte !
