Matcha Pond Taart
Matcha pound cake staat zeker in onze top 10 makkelijke matcha recepten! Het is gewoon een van de lekkerste manieren om matcha te eten, maar het is ook zo eenvoudig te maken en geweldig om te proeven, dat het zeker een plekje in onze ranglijst verdient!
Als je haast hebt en een eenvoudig matcha-dessert wilt maken, dan is dit jouw matcha-recept!
Er is geen betere keuze om je biologische Matcha Oishii-poeder te gebruiken als je een eenvoudig recept voor een matcha-pondcake wilt.
Matchapoeder past bij zoveel dingen, en cake is geen uitzondering! Een van de lekkerste matcha-recepten en een fantastische manier om iemand kennis te laten maken met matcha groene theepoeder, zit eigenlijk in matchacake.
Dus, als je je matcha-liefde wilt delen met iemand die niet gewend is aan de smaak van matcha, dan is dit een recept voor matcha groene thee-pondcake dat je zeker moet proberen!
Matcha Pound Cake Recept
Porties: 8 middelgrote plakjes
Bereidingstijd: 30 min
Totale tijd: 1 uur 35 min met bak- en afkoeltijd
Ingrediënten
160 gram boter op kamertemperatuur
200 gram suiker
4 eieren
200 gram cakemeel
2 tl bakpoeder
1/4 tl zout
60 ml melk op kamertemperatuur
20 gram Biologisch Matcha Oishii-poeder
Haal je Matcha voor dit recept hier!
Het is erg belangrijk om de ingrediënten van tevoren klaar te hebben, zodat het mixen van je matcha pound cake soepel verloopt. Zorg ervoor dat de boter en melk op kamertemperatuur zijn om een luchtige matcha pound cake te krijgen. Als je het recept volgt, is dit echt de lekkerste makkelijke matcha pound cake ooit!
METHODE
Om deze makkelijke matcha pound cake te maken begin je eerst met het mengen van de boter en de suiker met een mixer. Zorg ervoor dat ze heel goed samengesmeed zijn.
Je voegt dan de bloem en de eieren toe en mixt tot het beslag goed is opgenomen en een gladde textuur heeft. Niet overmixen.
Langzaam voeg je het bakpoeder, het zout en het biologische Matcha Oishii-poeder toe, waardoor dit een super luchtige matcha groene thee-pondcake wordt en ook nog eens heel groen!