Dalgona Matcha
Dalgona Matcha omdat je erom vroeg... we hebben een leuk recept voor je om te genieten van je Premium Organic Ceremonial Grade Matcha Oishii met een vleugje plezier.
Ceremoniële matcha wordt al bijna duizend jaar gedronken in Japan, samoerai-krijgers consumeerden matcha-poeder vanwege de langdurige aanhoudende energie die het levert zonder enige kriebels, en boeddhistische monniken realiseerden zich dat matcha-poeder zeer goed is om concentratie en ontspanning te bevorderen.
Natuurlijk zit matchapoeder ook vol met tal van gezondheidsvoordelen , zoals rijk aan antioxidanten, aminozuren en nog veel meer.
Dus naast fun is dit Dalgona matcha recept ook nog eens supergezond, en het beste is dat dit matcha Dalgona recept ook een vegan recept kan zijn! Dus laten we onze Matcha Oishii helemaal op zijn kop zetten.
Dalgona Matcha Recept
Porties: 2 kopjes
Bereidingstijd: 5 min
Totale tijd: 5 min
INGREDINTEN VOOR DALGONA MATCHA
- 1/4 kop water
- 1/4 kop suiker
- 1 Ei (alleen de Eiwitten) - dit kan worden vervangen door 2 eetlepels Aquafaba voor de Veganistische versie
- 1 eetlepel Premium Organische Ceremoniële Kwaliteit Matcha Oishii
- 1 kopje plantaardige of gewone melk
- IJs (optioneel)
METHODE VOOR DALGONA MATCHA
- Verwarm het water en de suiker tot het is opgelost en je een simpele siroop hebt gevormd
- Klop met een handmixer de eiwitten tot ze stijve pieken hebben
- Voeg de eenvoudige siroop langzaam toe terwijl je blijft mixen
- Voeg je matchapoeder toe en klop tot het luchtig is en goed is opgenomen
- Tijd om je ijs te gieten
- Voeg je melk toe plantaardige melk werkt ook geweldig
- Top tot slot met je Dalgona Matcha slagroom Matcha Oishii
GENIETEN VAN!
