So bereiten Sie geeisten Matcha-Tee zu
Wie man Matcha-Eistee zubereitet, ist eine der Fragen, die uns oft gestellt werden. Die Antwort ist ganz einfach. Also, finden Sie hier das Rezept für das beste Matcha-Eistee- Rezept.
Matcha-Eistee ist eines der köstlichsten und erfrischendsten Getränke, die Sie an einem warmen Tag genießen können, oder einfach, wenn Sie Lust auf etwas Abkühlung haben. Die Zubereitung von Matcha-Eistee im Sommer ist nicht schwierig und ein Rezept, das Sie immer zur Hand haben sollten!
Der Schlüssel zur Zubereitung eines guten Matcha-Eistees ist ein hervorragendes Matcha-Pulver, da Sie es nur mit Wasser trinken, kommt der gesamte Geschmack und Charakter des Matcha-Teepulvers in dieser Matcha-Eiszubereitung zum Vorschein.
Daher ist es sehr wichtig, Matcha-Pulver von höchster Qualität zu erhalten. Einige Dinge, auf die Sie beim Kauf von Matcha guter Qualität achten können, sind die Farbe und die Textur, aber es gibt viele andere Möglichkeiten, wie Sie in diesem Artikel erkennen können, wie man Matcha guter Qualität kauft .
Wie bereite ich Matcha-Eistee zu? Nun, kommen wir dazu!
EIS-MATCHA-TEE-REZEPT
Portionen : 1
Zubereitungszeit: 2 Min
Gesamtzeit: 2 Minuten
ZUTATEN
250 ml Wasser, Raumtemperatur
1 TL Bio-Matcha -Oishii-Pulver
Eiswürfel
(optional: Vanillesirup)
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METHODE
1. Beginnen Sie, indem Sie Ihre Chawan-Matcha-Teeschale möglichst vorher in den Kühlschrank stellen. Wenn Sie dies nicht getan haben, machen Sie sich keine Sorgen, Sie können diesen Schritt das nächste Mal ausführen oder diesen Schritt einfach überspringen, wenn Sie dies bevorzugen.
2. Fügen Sie 2 bis 4 Messlöffel mit Ihrem Chashaku-Bambuslöffel oder 1/2 bis 1 Teelöffel Bio-Matcha-Oishii-Pulver zu Ihrem Chawan hinzu. Je nachdem, wie stark Sie Ihren geeisten Matcha-Tee mögen. Sie können beginnen, indem Sie weniger hinzufügen und sich nach oben arbeiten, oder herausfinden, wie viel Matcha-Pulver Sie Ihrer Teeschale entsprechend Ihrer Geschmackspräferenz hinzufügen sollten.
3. Halten Sie Ihren Chasen Matcha-Bambusbesen unter Wasser oder weichen Sie ihn einige Sekunden in Wasser ein, da sonst die Zinken brechen.
4. Geben Sie ein paar Tropfen Wasser in Ihre Chawan-Matcha-Teeschale und beginnen Sie mit dem Chasen-Bambusbesen sanft, eine dicke Matcha-Paste herzustellen, indem Sie das Pulver mit dem hinzugefügten Wasser auflösen. So sollte die Matcha-Paste aussehen.
5. Fügen Sie dann etwa 40 ml Wasser mit Raumtemperatur hinzu und verquirlen Sie schnell, ohne den Boden der Schüssel zu berühren (sonst brechen die Zinken Ihres Chasen), tun Sie dies zuerst in einer "i" -Form, schnell von vorne nach hinten und dann in einer "m"-Form, um die großen Blasen zu glätten und kleine Blasen zu erzeugen. Dies führt zu einer dicken Schicht oberen Schaums.
6. Fügen Sie den Rest des Wassers hinzu. Sie können stattdessen Ihre Lieblingsmilch hinzufügen, wenn Sie stattdessen lieber einen Matcha Latte zubereiten möchten.
7. Geben Sie 2-3 Eiswürfel in Ihren Matcha-Eistee und genießen Sie den leckersten Matcha-Eistee.
8. Vergessen Sie nicht, Ihren Chasen-Bambusbesen abzuspülen und auf den Kusenaoshi -Besenhalter zu legen, damit er richtig trocknet und seine Form behält.
9. Sie können optional 1/4 bis 1/2 TL Vanillesirup hinzufügen, um ihm einen süßeren Geschmack zu verleihen, aber unser Bio-Matcha-Oishii ist natürlich auch alleine süß genug.
