Matcha Affogato
Matcha affogato ... Deze keer hebben we een draai gegeven aan een favoriete Italiaanse klassieker, de zeer geliefde affogato, die in wezen traditioneel bestaat uit vanille-gelato en een shot espressokoffie.
We konden het niet laten om wat romig vanille-ijs te toppen met onze felgroene Matcha om van matcha affogato een zomerfavoriet te maken.
Is het niet heerlijk om van een verkoudheid te genieten? verwennerij tijdens een hete dag?! Daarom delen we dit geweldige matcha-recept met je om je Matcha Oishii-poeder te gebruiken en af te koelen tijdens deze warme en zonnige dagen!
MATCHA AFFOGATO RECEPT
Porties : 1
Bereidingstijd: 2 min
Totale tijd: 2
INGREDINTEN
2 tl Matcha Oishii-poeder
3 kopjes vanille-ijs, of je favoriete ijs, veganistisch werkt ook geweldig
30 ml water
Koop hier je Matcha-poeder voor dit recept!
ROUTEBESCHRIJVING
1. Begin met het oplossen van 2 theelepels Matcha Oishii-poeder in 30 ml water.
2. Maak een dikke maar vloeibare matchapasta. Je kunt het matchapoeder kloppen met de bamboegarde of gewoon mixen met een elektrische mixer. De sleutel is om het matchapoeder superglad en zonder klontjes te laten, en het moet over het ijs kunnen druppelen.
3. Schenk de matcha over je favoriete ijsje en geniet op een warme dag van het lekkerste matcha affogato recept!
