Nieuw! Sencha Groene Thee, eerste theepluk van het jaar, hoogwaardige biologische groene thee, rechtstreeks uit Japan!

Matcha Pond Taart

Matcha pound cake staat zeker in onze top 10 makkelijke matcha recepten! Het is gewoon een van de lekkerste manieren om matcha te eten, maar het is ook zo eenvoudig te maken en geweldig om te proeven, dat het zeker een plekje in onze ranglijst verdient!

Als je haast hebt en een eenvoudig matcha-dessert wilt maken, dan is dit jouw matcha-recept!

Er is geen betere keuze om je biologische Matcha Oishii-poeder te gebruiken als je een eenvoudig recept voor een matcha-pondcake wilt.

Matcha Pound Cake - Matcha Oishii

Matchapoeder past bij zoveel dingen, en cake is geen uitzondering! Een van de lekkerste matcha-recepten en een fantastische manier om iemand kennis te laten maken met matcha groene theepoeder, zit eigenlijk in matchacake.

Dus, als je je matcha-liefde wilt delen met iemand die niet gewend is aan de smaak van matcha, dan is dit een recept voor matcha groene thee-pondcake dat je zeker moet proberen!

Matcha Pound Cake Recept

Porties: 8 middelgrote plakjes

Bereidingstijd: 30 min

Totale tijd: 1 uur 35 min met bak- en afkoeltijd

Ingrediënten

160 gram boter op kamertemperatuur

200 gram suiker

4 eieren

200 gram cakemeel

2 tl bakpoeder

1/4 tl zout

60 ml melk op kamertemperatuur

20 gram Biologisch Matcha Oishii-poeder

Haal je Matcha voor dit recept hier!

Matcha Pound Cake Recept - Matcha Oishii

Het is erg belangrijk om de ingrediënten van tevoren klaar te hebben, zodat het mixen van je matcha pound cake soepel verloopt. Zorg ervoor dat de boter en melk op kamertemperatuur zijn om een ​​luchtige matcha pound cake te krijgen. Als je het recept volgt, is dit echt de lekkerste makkelijke matcha pound cake ooit!

METHODE


Om deze makkelijke matcha pound cake te maken begin je eerst met het mengen van de boter en de suiker met een mixer. Zorg ervoor dat ze heel goed samengesmeed zijn.

Je voegt dan de bloem en de eieren toe en mixt tot het beslag goed is opgenomen en een gladde textuur heeft. Niet overmixen.

Langzaam voeg je het bakpoeder, het zout en het biologische Matcha Oishii-poeder toe, waardoor dit een super luchtige matcha groene thee-pondcake wordt en ook nog eens heel groen!

Matcha Groene Thee Pound Cake Recept - Matcha Oishii
Giet je matcha-pond cakebeslag in een rechthoekige pan, eerder beboterd en bekleed met bakpapier. Zorg ervoor dat je matcha beslag gelijkmatig verdeeld is, dat doe je door de pan zachtjes tegen een harde ondergrond te slaan of met een spatel. Het is belangrijk om het matcha-beslag niet te lang te mixen met de mixer.
Dan gaat je matcha pound cake 50 minuten de oven in op 170 graden Celsius, maar zorg ervoor dat je de oven opent als je matcha pound cake 15 minuten heeft gebakken, en snijd de matcha cake met een scherp mes in het midden van de ene kant naar de andere, zodat je matcha pound cake mooi kan rijzen.
Makkelijk Matcha Pound Cake Recept - Matcha Oishii
Laat je matcha pound cake 15 minuten afkoelen op een koelrek voordat je hem uit de vorm haalt of aansnijdt.
Zodra je matcha-cake is afgekoeld, kun je hem in plakjes snijden om te delen of gewoon bewaren en in plakken snijden zoals je wilt.
Makkelijke Matcha Recepten - Matcha Oishii

Dit eenvoudige matcha-cakerecept is een van de lekkerste matcha-cakerecepten die we hebben geprobeerd, zorg ervoor dat je het niet mist!