Matcha-Haferflocken-Muffins
Matcha-Haferflocken-Muffins sind eine der gesündesten Leckereien, die man mit Matcha zubereiten kann.
Geben wir es zu, auch wenn Sie Ihre Essgewohnheiten im Auge behalten, sehnen wir uns manchmal nach etwas Süßem, und diese Matcha-Haferflocken-Muffins sollten direkt in Ihr Rezeptbuch gehören, da sie keinen Zucker enthalten und nur aus natürlichen Zutaten hergestellt werden.
Diese Matcha-Haferflocken-Muffins sind nicht nur mit Vitaminen und Mineralien aus dem Bio-Matcha-Pulver gefüllt, sondern enthalten auch Bananen und Karotten, die diese super lecker machen!
Diese Matcha-Haferflocken-Muffins sind super einfach zuzubereiten und erfordern keine Backerfahrung. Auch wenn Sie nicht gerne backen oder überhaupt keine Backerfahrung haben, werden diese gesunden Matcha-Muffins großartig!
Das Tolle an diesen gesunden Matcha-Muffins ist auch, dass sie ein paar Tage frisch bleiben, wenn Sie sie im Kühlschrank aufbewahren, und Kinder lieben sie auch!
Dieses unbedingte Rezept für Matcha-Haferflocken-Muffins wird auch zu einem Ihrer Favoriten!
Rezept für Matcha-Haferflocken-Muffins
Portionen: 12 Stück
Zubereitungszeit: 15 min
Gesamtzeit: 45 min bei 30min Backzeit
Zutaten
3 zerdrückte reife Bananen
1/2 Tasse zerkleinerte Karotten
2 Tassen natürlicher Hafer
1 EL Kokosöl
1 Tasse Mandelmilch
2 Eier
1 EL Bio-Matcha Oishii-Pulver
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METHODE
Zerdrücke die Bananen und gib dann nacheinander alle restlichen Zutaten in die Schüssel mit den zerdrückten Bananen.
Ergänzen Sie die Bio-Matcha und stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten sehr gut mischen.
Damit die Matcha-Haferflocken-Muffins die richtige Konsistenz haben, ist es wichtig, dass du die Zutaten richtig einarbeitest. Sie können die Zutaten von Hand oder mit einem Hand- oder Standmixer mischen.
Stellen Sie nur sicher, dass Sie die Matcha-Haferflocken-Muffinmischung nicht übermischen.
Stellen Sie sicher, dass Matcha-Pulver wird sehr gut eingearbeitet, bis Sie eine gleichmäßige grüne Farbe erreichen.
Gießen Sie etwa 1/4 Tasse der Matcha-Haferflockenmischung in die Muffinform.
Backen Sie für 30 Minuten bei 180 ° C und stellen Sie sicher, dass Sie die Muffins in einem Kühlregal abkühlen lassen, bevor Sie sie essen, für mindestens 10 Minuten.
Das ist es!
Fertig ist dein gesunder Matcha-Genuss! Vergessen Sie nicht, diese fantastischen Matcha-Haferflocken-Muffins zu teilen, denn sie sind wirklich zu gut, um sie nicht zu teilen!
