Rezept für Matcha-Pfannkuchen
Matcha-Pfannkuchen-Rezept, das einfach zu machen ist? Ja! Das lässt sich machen!
Rezept für Matcha-Pfannkuchen? Wahrscheinlich klingt das in deinem Kopf schon kompliziert, oder zumindest in meinem war es das, als ich zum ersten Mal daran dachte… Ich sagte wirklich: „Das wird Ewigkeiten dauern!“ aber zu meiner Überraschung hätte es nicht einfacher sein können…
Um ehrlich zu sein, bin ich mit dem bereits zubereiteten Mix für American Pancakes aufgewachsen, also musste ich im Grunde nur die Schachtel leeren und Milch hinzufügen. Daher war der einzige Gedanke, Pfannkuchen von Grund auf neu zu machen (vergiss jetzt das Matcha-Grüntee-Pulver), für mich schon ziemlich einschüchternd. Aber da ich um die erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile von grünem Matcha-Tee wusste und plötzlich Verlangen nach Pfannkuchen hatte, hatte ich keine andere Wahl, als das Rezept meiner Großmutter für amerikanische Pfannkuchen zu testen, und raten Sie mal? Ich habe für dich DAS beste Matcha-Pfannkuchen-Rezept aller Zeiten! Leckeres und flauschiges Rezept für Matcha-Grüntee-Pfannkuchen !
Das Beste an diesem fantastischen Rezept für Matcha-Pfannkuchen ist, dass es nicht nur super einfach und schnell zuzubereiten ist; oder es sind nicht die erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile von grünem Matcha-Tee , die Sie erhalten, wenn Sie diese köstlichen Matcha-Pfannkuchen essen; aber es ist die Tatsache, dass dieses Matcha-Pfannkuchen-Rezept wirklich jedem schmecken kann!
Ich meine von meinem Nachbarn, der ein Gesundheitscoach für mein Kind ist, zu meiner Oma, die sehr traditionell mit ihrem Essen ist – und sich nie trauen würde, etwas Neues auszuprobieren, besonders nicht Grüntee-Matcha-Pfannkuchen – aber da dies ihr Rezept war, hatte sie es getan keine andere Wahl, und sie liebte sie! Und wirklich… alle dazwischen! Also, Matcha Pancakes sind mit diesem Rezept einfach… liebenswert!
Etwas sehr Schönes an diesem Matcha-Pfannkuchen-Rezept ist, dass Sie es personalisieren können, um Ihre Lieblingsnote hinzuzufügen, und es wird immer noch köstlich schmecken!
Sie können dieses einfache Rezept für Matcha-Pfannkuchen zum Sonntagsbrunch oder wirklich zu jedem anderen Tag oder zu jeder anderen Zeit der Woche genießen!
Rezept für Matcha-Pfannkuchen
Portionen: 8-10 mittelgroße Pfannkuchen
Vorbereitungszeit: 10 Minuten Gesamtzeit: 20 Minuten
ZUTATEN
- 1 1/2 Tassen Mehl (Allzweck)
- 1 EL weißer Zucker
- 3 1/2 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 2 Esslöffel erstklassiger Matcha Oishii in klassischer Qualität
- 1 1/4 Tassen Milch (nach Wahl, normale Milch, Mandelmilch usw.)
- 3 EL geschmolzene Butter
- 1 Ei
RICHTUNGEN
Wie man das beste Rezept für Matcha-Pfannkuchen macht:- Sieben Sie zuerst in einer großen Schüssel die trockenen Zutaten zusammen: Allzweckmehl, weißer Zucker, Backpulver, Salz und Matcha . Kombiniere sie.
- Machen Sie eine Vertiefung in der Mitte und fangen Sie an, Ihre flüssigen Zutaten hineinzugießen: Milch, geschmolzene Butter und Ei.
- Mischen Sie, bis Sie einen glatten Teig haben, aber achten Sie darauf, es nicht zu übertreiben, sonst wird die Mischung zu flüssig und die Matcha-Pancakes werden nicht fluffig.
- Ich verwende gerne Butter für die Pfanne, aber Sie können auch Ihr Lieblingsöl verwenden. Erhitzen Sie also Ihre Pfanne bei mittlerer Hitze und bestreichen Sie sie leicht mit Ihrem Lieblingsöl / Ihrer Lieblingsbutter.
- Gießen Sie den Teig mit einer größeren Schaufel ein und versuchen Sie, schön geformte Kreise zu formen, damit sie gleichmäßig braun werden.
- Wenn Sie sehen, dass Ihr Matcha-Pfannkuchen-Teig anfängt, einige winzige Löcher zu bekommen, ist es Zeit, sie zu wenden.
- Nachdem Sie Ihre Matcha Pancakes gewendet haben, dauert es nicht mehr lange, sie aus der Pfanne zu nehmen und heiß auf dem Teller zu servieren.
Toppings für Matcha-Pfannkuchen
Sie können diesem Matcha-Pfannkuchen-Rezept einige Toppings hinzufügen, wenn Sie möchten!
Unser Vorschlag ist, etwas griechischen Joghurt darüber zu geben (wenn er zu dick ist, können Sie immer noch etwas Wasser hinzufügen) und Blaubeeren darüber streuen! Natürlich können Sie auch etwas Sirup hinzufügen.
Dies ist nur eine Idee, aber Sie können auch Erdbeeren, Frischkäseglasur oder Ihre Lieblingssauce hinzufügen. Oder Sie möchten diese Matcha Pancakes einfach so genießen.