Kirschblüten-Käsekuchen Sakura-Kuchen
Kirschblüten-Käsekuchen-Sakura-Kuchen ist ein perfektes Dessert für den Frühling!
Die Bedeutung von Kirschblüten oder Sakura, wie sie in Japan genannt werden, und die leichte Lockerheit des Käsekuchens machen ihn perfekt, um ihn in Ihrem Rezeptrepertoire zu haben und im Frühling zu probieren.
Sakura-Pulver ist perfekt für dieses Rezept, da es sich von hoher Qualität leicht auflöst und sich gut mit der Sakura-Käsekuchen-Mischung vermischt.
Die rosa Farbe dieser Kirschblüten-Käsekuchen-Sakura-Torte wird auf Ihrem Tisch oder bei jeder Veranstaltung wunderschön aussehen, und der Geschmack ist auch wirklich erstaunlich!
Das Beste an diesem Kirschblüten-Käsekuchen-Sakura-Kuchen ist, dass Sie ihn im Kühlschrank aufbewahren können und einige Tage lang haltbar sind. Also keine Notwendigkeit, alles schnell zu essen.
Kinder und Erwachsene lieben es gleichermaßen, und Kirschblütenpulver ist koffeinfrei, also kein Problem, es als fantastisch rosa Dessert zu Ihrem Familienessen hinzuzufügen. Mädchen und Jungen werden es auch lieben!
Wie macht man Sakura-Desserts? Nun, das ist einfach! Verwenden Sie einfach Sakura-Kirschblütenpulver von guter Qualität und befolgen Sie dieses Rezept für Kirschblüten-Käsekuchen-Sakura-Kuchen. Sie werden am Ende einen hübschen Sakura-Käsekuchen haben, dem Sie nur schwer widerstehen können.
KIRSCHBLÜTEN-KÄSEKUCHEN SAKURA-KUCHEN-REZEPT
Portionen : 10
Zubereitungszeit: 15 min
Gesamtzeit: 1 Stunde und 45 Minuten, 30 Minuten Backen, 1 Stunde Abkühlen und 15 Minuten Vorbereitung
Zutaten
Für die Kruste
130 g Graham Cracker oder Crackerersatz, zerkleinert
1/4 Tasse Puderzucker
90 g Butter, geschmolzen
1/4 TL Salz
Für die Cherry Blossom Cheesecake Füllung
450 g Frischkäse bei Raumtemperatur
2 Eier, bei Zimmertemperatur
2/3 Tasse Zucker
2 EL Sakura Kirschblütenpulver von Matcha Oishii
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METHODE
Um den köstlichsten Kirschblüten-Käsekuchen-Sakura-Kuchen zuzubereiten, beginnen Sie mit der Herstellung der Kruste. Weil Sie es einfrieren müssen.
Backofen auf 180 °C vorheizen .
Für die Kruste
Beginnen Sie mit der Auswahl einer Käsekuchenform oder einer runden Form, die ungefähr 25 x 5 cm groß ist.
Machen Sie die Kruste, indem Sie alle Zutaten für die Kruste zusammenrühren und mischen, bis sie gut vermischt sind.
Die Krümel in den Boden der Form drücken. Stellen Sie sicher, dass Sie dies so gleichmäßig wie möglich machen, um einen schönen flachen Sakura-Käsekuchen zu haben.
Frieren Sie dies ein, während Sie die Sakura-Käsekuchen-Füllung zubereiten.
Für die Füllung des Cherry Blossom Cheesecake Sakura Cake
Zubereiten Sie die Kirschblüten-Käsekuchenfüllung, indem Sie das Sakura-Pulver , den Zucker und den Frischkäse vermischen, bis sie gut eingearbeitet sind . Dies kann mit einem Standmixer, Handmixer oder von Hand erfolgen.
Mischen Sie dann die Eier unter, bis Sie eine cremige und glatte Konsistenz erhalten.
Die Form mit der Kruste aus dem Gefrierschrank nehmen und die Füllung in die Kruste gießen.
Stellen Sie den Kirschblüten-Käsekuchen-Sakura-Kuchen in den Ofen und backen Sie ihn 20 Minuten lang.
Decken Sie den Kirschblüten-Käsekuchen dann mit Alufolie ab, damit er nicht braun wird. Weitere 10 Minuten backen. Sie backen den Kirschblüten-Käsekuchen nur insgesamt 30 Minuten lang.
Nehmen Sie den Kirschblüten-Käsekuchen-Sakura-Kuchen aus dem Ofen und legen Sie ihn auf ein Kühlregal. Sobald der Sakura-Kuchen abgekühlt ist, den mit Alufolie bedeckten Kirschblüten-Käsekuchen in den Kühlschrank stellen.
Unmittelbar vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen, damit der Kirschblüten-Käsekuchen-Sakura-Kuchen kühl ist und eine schöne Konsistenz hat.
