Nieuw! Sencha Groene Thee, eerste theepluk van het jaar, hoogwaardige biologische groene thee, rechtstreeks uit Japan!

Hojicha Peperkoekkoekjes

Hojicha Gingerbread Cookies zijn een heerlijk recept om van te genieten tijdens de feestdagen.

Wat is een betere manier om deze feestdagen te vieren dan door te bakken? Het brengt je gewoon in de volledige vakantiestemming! Matcha Oishii's houjicha maakt de perfecte bondgenoot in de keuken voor deze feestdagen!

Daarom hebben we besloten om deze heerlijke hojicha-peperkoekkoekjes te bakken met ons Matcha Oishii -hojicha-poeder , dat goed samengaat met de smaak van peperkoek en ook bruin is. Onze hojicha heeft een heerlijke karamel, cacao-achtige smaak die perfect past bij de tonen van deze peperkoekkoekjes, en wat het beste is, is dat het hojichapoeder van Matcha Oishii een geweldige smaak heeft waarvan je ook kunt genieten in een heerlijke hojicha latte . heerlijke hojicha peperkoekkoekjes.

Deze hojicha peperkoekkoekjes zullen een favoriet worden in je huishouden, maar laten we je waarschuwen... als je er eenmaal een hebt geproefd, zal het moeilijk zijn om te stoppen met eten, want ze zijn echt geweldig!

Recept voor Hojicha-peperkoekkoekjes - Matcha Oishii

Hojicha is groene thee die wordt geroosterd en hierdoor bijna alle cafeïne verliest. Dus niet alleen is hojicha super laag in cafeïne, maar de groene thee wordt bruin door het brandproces. De smaak is super uniek en zit boordevol voordelen voor de gezondheid .

Het zou geen kerst zijn zonder peperkoekkoekjes, maar wat deze echt verheft, is om houjicha-poeder aan je recept toe te voegen! Als je het eenmaal hebt geprobeerd, is het moeilijk te weerstaan, want deze hojicha-peperkoekkoekjes zijn echt fantastisch. Hier is het recept zodat je ze kunt bakken voor je kerstfeest, met je familie kunt delen, of gewoon om ervan te genieten ondergedompeld in melk!

HOJICHA GINGERBREAD COOKIES RECEPT

Porties : 30 koekjes

Bereidingstijd: 15 min

Totale tijd: 45 min (15 min baktijd + 15 min afkoeltijd)

INGREDINTEN

2 kopjes bloem

1 tl bakpoeder

1/2 tl bakpoeder

1 kop boter, verzacht

1 1/2 kopjes suiker

1 el gember

3/4 tl kruidnagel

1/2 tl nootmuskaat

1 eetlepel kaneel

1 ei

1/2 kop melasse

1 eetlepel Houjicha-poeder van Matcha Oishii

Haal je Hojicha voor dit recept hier !

ROUTEBESCHRIJVING

1. Begin met het mengen van de droge ingrediënten in een kom en de natte ingrediënten in een aparte kom.

2. Voeg de droge ingrediënten toe aan het natte mengsel en zorg ervoor dat ze goed zijn opgenomen, meng grondig, maar meng niet te lang.

3. Gebruik de vorm van je gingerman-koekjesvorm om de hojicha-peperkoekkoekjes te snijden.

4. Bak op 165 ˚ gedurende ongeveer 15 min.

5. Laat je hojicha gingerman cookies 5 minuten afkoelen op een koelrek.

6. Versier je hojicha kerstkoekjes met je favoriete glazuur of toppings.

Hojicha Kerstkoekjes - Matcha Oishii

Je kunt deze hojicha peperkoekkoekjes dippen in melk, of gewoon genieten bij een lekker kopje hojicha latte.