Dalgona-Matcha
Dalgona Matcha, weil Sie danach gefragt haben ... wir haben ein lustiges Rezept für Sie, damit Sie Ihren erstklassigen Bio- Matcha -Oishii in zeremonieller Qualität mit einem Hauch von Spaß genießen können.
Zeremonielles Matcha wird in Japan seit fast tausend Jahren getrunken, Samurai-Krieger konsumierten Matcha-Pulver wegen der lang anhaltenden Energie, die es ohne Zittern liefert, und buddhistische Mönche erkannten, dass Matcha-Pulver sehr gut zur Förderung von Konzentration und Entspannung ist.
Natürlich ist Matcha-Pulver auch mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen gefüllt, wie zum Beispiel reich an Antioxidantien, Aminosäuren und vielem mehr.
Abgesehen vom Spaß ist dieses Dalgona-Matcha-Rezept also auch super gesund, und das Beste ist, dass dieses Matcha-Dalgona-Rezept auch ein veganes Rezept sein kann! Lassen Sie uns also unseren Matcha Oishii auflockern.
Dalgona-Matcha-Rezept
Portionen: 2 Tassen
Zubereitungszeit: 5 Min
Gesamtzeit: 5 Minuten
ZUTATEN FÜR DALGONA MATCHA
- 1/4 Tasse Wasser
- 1/4 Tasse Zucker
- 1 Ei (nur das Eiweiß) – dieses kann für die vegane Version durch 2 EL Aquafaba ersetzt werden
- 1 Esslöffel Premium Bio Matcha Oishii in zeremonieller Qualität
- 1 Tasse pflanzliche oder normale Milch
- Eis (optional)
METHODE FÜR DALGONA MATCHA
- Erhitze das Wasser und den Zucker, bis sie sich aufgelöst haben und du einen einfachen Sirup gebildet hast
- Mit einem Handmixer das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen
- Fügen Sie den einfachen Sirup langsam hinzu, während Sie weiter mischen
- Fügen Sie Ihr Matcha-Pulver hinzu und schlagen Sie, bis es locker und gut eingearbeitet ist
- Zeit, Ihr Eis einzuschenken
- Fügen Sie Ihrer Milch Pflanzenmilch hinzu, die auch hervorragend funktioniert
- Zum Schluss mit Ihrem Dalgona Matcha geschlagenen Matcha Oishii toppen
VIEL SPASS!
